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BRC VER8 - IFS e ISO 22000
23/09/2019

Sicurezza alimentare e gestione delle crisi alimentari:
la certificazione degli schemi BRC ver 8 - IFS - ISO 22000.

OBIETTIVI:
Il corso tratta proncipalmente la recente revisione del BRC Global Standard for Food Safety, paragonandola agli altri standard IFS e ISO 22000.

PROGRAMMA:
Differenza applicazione degli stanfìdard BRC-IFS e 22000, analisi dei requisiti dello standard BRC versione 8, modalità operative di applicazione.

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